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Deutsch : Gesundheit : Ernährung : Nähr- und Wirkstoffe : Vitamine und Mineralstoffe
- DGK: Vitamine - Wissenswertes zu Vitaminen, Mangel und Vorkommen. Mit Lebensmitteltabellen.
- Lifeline: Vitamine - Aktuelle Tipps zu Vitaminen mit Lexikon und Einkaufsführer. Desweiteren werden Hinweise zur Zubereitung von vitaminhaltigen Nahrungsmitteln gegeben und ein Forum angeboten.
- Urbia: Vitamine und Nährstoffe - Die einzelnen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente werden beschrieben.
- Vitamin B12 - Hauptfunktionen und Wirkungsweise von Cobalamin und weiteren Vitaminen.
- Vitamin K1 - Die Bedeutung des nahezu unbekannten Vitamins und seine Wirkung wird beschrieben.
- Vitamine - Eine Auflistung aller Vitamine mit Beschreibung.
- Wikipedia: Ascorbinsäure - Chemischer Aufbau und Details zum Vitamin C.
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