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• Freizeit: Essen und Trinken  
• Wirtschaft: Nahrungs- und Genussmittel  
• Wissenschaft: Naturwissenschaften: Biologie: Ökotrophologie  
• Zuhause: Kochen  

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• Besser Essen in Deutschland - Der "Gastrospasmusführer" übt eine Fundamentalkritik an unseren Essgewohnheiten und weist in ironischer Form auf Lösungen sowie Alternativen hin.
• Bier und Gesundheit - Wissenswertes zu den gesundheitlichen Aspekten von Bier.
• Chinesische Ernährung - Artikel zur chinesischen Ernährungslehre und ihren Wirkungen.
• Ernährungsquiz - Knifflige Quizfragen aus den Bereichen Ernährungswissenschaft, Ernährungsmedizin und Diätetik, nach Kategorien geordnet.
• Ernährungsvorsorge - Informationen, was der deutsche Staat unternimmt, damit im Notfall die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln gewährleistet ist und was jeder selbst beitragen kann.
• Fleisch macht krank - Die Ärztegesellschaft zur Förderung der vegetarischen Ernährung GbR stellt Studien, Nachrichten und Fachartikel vor, die auf die Gefahr des Fleischkonsums hinweisen.
• Forum-Trinkwasser - Das Forum informiert über die Qualität des Trinkwassers in Deutschland. Desweiteren wird auf die Bedeutung als Lebensmittel hingewiesen.
• Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten - Der IME stellt auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse über Zahngesundheit, Kariesprophylaxe sowie Ernährungsverhalten die Zusammenhänge dar und gibt Empfehlungen zur Ernährung und Vorbeugung.
• Konsum & Natur - Der unabhängige Verein stellt sich vor und informiert über Naturverträglichkeit von Lebensmitteln und Konsumgütern. Desweiteren werden naturverträgliche Rezepte angeboten.
• Lebensmittelwissen - Informationen zu lebensmittelchemischen und -technologischen Grundlagen, mit Tipps und Tricks im Haushalt, einem Lebensmittellexikon und einem Quiz mit mehreren Rubriken.
• Mangelernährung im Alter - Informationen zu den Ursachen, den Folgen und welche Hinweise auf Mangelernährung es gibt und Maßnahmen dagegen.
• Natürlich Gesund und Vital - Informationen und Beratungen rund um die Themen gesunde Ernährung, Prävention von Krankheiten und die Wichtigkeit des Wassers.
• Paleofood - Die "artgerechte" Ernährung des Menschen, die sich an natürlicher Ernährung orientiert, wird vorgestellt. Eine Übersicht über Steinzeitkost mit Rezepten und Tipps.
• Ratschläge zur Ernährung - Allgemeinmediziner Thomas Walser bietet Auskunft über Ernährung als Therapie.
• Umfrage zum Trinkverhalten - Um das richtige Trinkverhalten herauszufinden, bietet das Forum Trinkwasser einen kostenfreien Beratungsservice an.